Предупредим первую волну
Весна – период первой волны, на который припадает обострение ситуации по отравлению грибами. Теплая погода, дожди - исключительно благоприятные климатические условия для роста пластинчатых грибов, вследствие чего в лесопосадках, парках, на полях произрастает большое их количество, в том числе ядовитых и смертельно ядовитых, что значительно повышает вероятность ошибочного сбора ядовитых грибов вместо съедобных.
По оперативной информации МЗ Украины в прошлом году от отравлений дикорастущими грибами пострадало 533 человека, в т.ч. 77 детей до 14 лет, из них умерло от отравлений несъедобными грибами 43 человека, в т.ч. 5 детей. Луганская область находится на 6 месте - зарегистрировано 28 потерпевших от отравлений дикорастущими грибами, все взрослые. Отравления были зарегистрированы в 4 городах – Брянка, Луганск, Первомайськ, Стаханов и 5 районах – Антрацитовский, Лутугинский, Марковский, Славяносербский, Станично-Луганский. От отравлений несъедобными грибами умерло 4 человека в г.Стаханове (2) и Славяносербском и Станично-Луганском районах.
Немало случаев отравлений съедобными грибами, что является основанием считать причинами отравлений и другие факторы (место сбора грибов, возраст грибов и др.).
Актуальность проблемы отравлений дикорастущими грибами последними годами вызвана пренебрежительным отношением некоторых слоев население к информации, которая предостерегает об опасности их употребления.
Учитывая сложившуюся в городе ситуацию Стахановская гор санэпидстанция обращается ко всем жителям с убедительной просьбой отказаться в этом году от употребления в пищу собранных на территории города дикорастущих грибов. Не покупайте дикорастущие грибы с рук, на стихийных рынках, на вокзалах, вдоль автомобильных дорог и других местах неустановленной торговли. Реализация грибов в каком-либо виде без необходимых документов согласно действующего законодательства, которые гарантируют их качество и безопасность для здоровья потребителей на рынках, в предприятиях торговли и ресторанного хозяйства всех форм собственности, ЗАПРЕЩЕНА.
Сделайте правильный выбор в пользу здоровья и жизни, и Вы обезопасите себя, своих детей и близких от смертельного риска умереть от бледной поганки или мухомора, и сохраните самое дорогое-здоровье и жизнь.
По оперативной информации МЗ Украины в прошлом году от отравлений дикорастущими грибами пострадало 533 человека, в т.ч. 77 детей до 14 лет, из них умерло от отравлений несъедобными грибами 43 человека, в т.ч. 5 детей. Луганская область находится на 6 месте - зарегистрировано 28 потерпевших от отравлений дикорастущими грибами, все взрослые. Отравления были зарегистрированы в 4 городах – Брянка, Луганск, Первомайськ, Стаханов и 5 районах – Антрацитовский, Лутугинский, Марковский, Славяносербский, Станично-Луганский. От отравлений несъедобными грибами умерло 4 человека в г.Стаханове (2) и Славяносербском и Станично-Луганском районах.
Немало случаев отравлений съедобными грибами, что является основанием считать причинами отравлений и другие факторы (место сбора грибов, возраст грибов и др.).
Актуальность проблемы отравлений дикорастущими грибами последними годами вызвана пренебрежительным отношением некоторых слоев население к информации, которая предостерегает об опасности их употребления.
Учитывая сложившуюся в городе ситуацию Стахановская гор санэпидстанция обращается ко всем жителям с убедительной просьбой отказаться в этом году от употребления в пищу собранных на территории города дикорастущих грибов. Не покупайте дикорастущие грибы с рук, на стихийных рынках, на вокзалах, вдоль автомобильных дорог и других местах неустановленной торговли. Реализация грибов в каком-либо виде без необходимых документов согласно действующего законодательства, которые гарантируют их качество и безопасность для здоровья потребителей на рынках, в предприятиях торговли и ресторанного хозяйства всех форм собственности, ЗАПРЕЩЕНА.
Сделайте правильный выбор в пользу здоровья и жизни, и Вы обезопасите себя, своих детей и близких от смертельного риска умереть от бледной поганки или мухомора, и сохраните самое дорогое-здоровье и жизнь.
Мезенцева Ольга Владимировна,
врач отделения гигиены питания Стахановской горСЭС
врач отделения гигиены питания Стахановской горСЭС
Коментарів 3